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Primi e Antipasti (para compartilhar)

Todos os nossos antepastos acompanham um cesto de lascas finas da nossa massa de pizza.

Burrata

Muçarela de búfala cremosa servida com pesto de manjericão e azeitonas pretas.

Dueto d ́Itália

Muçarela de búfala cremosa e fatias de presunto parma.

Giro d ́Itália

Presunto parma, calabresa curada, parmesão e gorgonzola.

Antipasti d ́Itália

Corações de alcachofra e muçarela de búfala cremosa, temperados no azeite extra virgem.

Piano Piano al Formaggio

Gorgonzola, provolone e lascas de parmesão.

Provoleta ao Forno

Molho de tomate e provolone ao forno com orégano.

Acepipes

Mesa de frios, queijos e antepastos

 

cada 100 gramas

Corniccione

Massa de pizza fininha e crocante.

Com molho de tomate e parmesão
Com sal grosso e alecrim
Com parmesão

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